MANAGER DE RESTAURANT

Infos clés
société QUICK lieu Lezennes date 16 octobre 2018
Description du poste

À vous d’être une légende :
* Pour nos clients !
Les accompagner dans leurs choix, vous aimez ça ! Vous savez vous dépasser
pour leur proposer le meilleur et ainsi optimiser leur satisfaction.
Commerçant dans l’âme, vous saurez être ambassadeur de l’enseigne et mettre
votre dynamisme à contribution, pour fidéliser les amateurs de burgers,
améliorer la prestation commerciale de votre restaurant et, ainsi, faire de
notre enseigne la destination burger préférée de vos clients.
* Pour votre équipe !
Vous êtes un leader ! Vous accompagnez et faites évoluer votre équipe au
quotidien, afin d’atteindre les objectifs fixés. Exemplaire, vous êtes
également présent pour leur transmettre le goût de la relation clients, le
tout en respectant les normes et standards de l’enseigne. Véritable
coordinateur, vous êtes une personnalité incontournable au sein de votre
restaurant et vous savez aussi bien motiver, que convaincre votre équipe
composée d’une trentaine de personnes.
* Pour les résultats !
Vous aimez la performance ! Ticket moyen, temps d’attente du client, taux de
satisfaction, sont autant de données que vous manierez au quotidien. Votre
sens de l’analyse vous permettra de prendre de bonnes initiatives, afin
d’accroître les ventes du restaurant. En superviseur opérationnel, vous
intervenez sur des missions administratives et financières (caisses,
inventaire, commande, etc.).

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