Métiers De Bouche Et Restauration F/h

Infos clés
société Casino Restauration lieu Lille date 18 mai 2017
Description du poste

L’entreprise Depuis plus de 45 ans, Casino Restauration fait évoluer le repas hors foyer et décline toutes les envies de restauration des français à travers plusieurs concepts de restaurants. Casino Restauration est le seul acteur à être présent sur la quasi-totalité des segments de la restauration hors domicile : restauration libre-service, sandwicherie, traiteur évènementiel, livraison de coffrets repas, restauration collective, restauration thématique. Casino Restauration c’est : 4 000 salarié(e)s, 43 millions de repas servis chaque année, 469 points de restauration. Description de l’offre Vous aurez pour principales missions de : -Accueillir les convives et veiller à leur satisfaction, -Manager l’équipe de production et de service, -Superviser et participer à l’élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l’équilibre alimentaire et le prix de revient, -Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes, -…

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